KRISPY KREME DONUTS

Al vaker hebben we het over fMRI onderzoek gehad. Er verschijnen steeds meer resultaten van met fMRI gevonden verschillen in de activiteit van bepaalde hersengebieden tussen mensen met en zonder psychiatrische aandoeningen. Daarnaast richten onderzoekers zich ook op het het functioneren van het 'gezonde' brein alleen. Want daarover is nog onvoldoende bekend. Want over de basis van de werking van ons brein is nog onvoldoende bekend. Soms komen daar leuke berichten van. Proefpersonen kregen 'Krispy Kreme donuts' te eten. Confabula heeft meteen even naar deze omineuze dingen gegoogled... en waarschuwt je: die komen Club Confabula niet binnen - het plaatje hiernaast is het enige acceptable dat ik kon vinden om aan onze muur te hangen. Maar goed, 8 Krispy Kremes dus. En een dag later, geen Krispy Kreme, sterker nog - 8 uur helemaal niets te eten. Zowel na de 8 KDD's als na het vasten werd hun brein gescand terwijl ze plaatjes te zien kregen van KKD en … schroevendraaiers. Bij het zien van schroevendraaiers liep geen brein warm. Als KKD plaatjes werden getoond na het vol-eten met KKD's, gebeurde er eveneens niet veel in het brein. Na het vasten echter trad er activiteit op in het limbisch systeem. Daarnaast werd oa de posteriore pariëtale cortex geactiveerd. Je zou kunnen zeggen dat het limbisch systeem aangeeft dat je zin in KKD's hebt - feest! En dat de posteriore pariëtale cortex vervolgens kan beoordelen of, hoe en waar en hoeveel KKD’s er gegeten gaan worden.

Eerder schreef ik hier hoe bij fMRI onderzoek ook bleek dat chocoholics eveneens een activatie van delen van hun limbisch systeen kregen als ze plaatjes van chocola zagen. Nog heftiger werd het als ze ook chocolade proefden. De verhoogde activiteit in deze gebieden ging gepaard met een significant subjectief gevoel van welbevinden en blijheid. Maar als alleen het limbisch susteem actief zou worden, zou je bij het zien van de KKD plaatjes en het gevoel wat erbij optreedt, meteen naar de KKD-store rennen om een doos te halen. Een verslavingsvalkuil dus. Het lijkt erop dat je posteriore pariëtale cortex een regulerende rol zal spelen om op een rij te houden wat je het beste kunt gaan doen. Ook bij het wijnproeven (zie 'A taste for Wine') speelde de pariëtale cortex een belangrijke (doch in dat geval niet heel adequate) regulerende rol. (Cereb Cortex. '08 Feb 27)

Eerder hier over 'Choclate Chip Cookies'..

.

22 Mrt '08