BRAINCAKE (II)

En, hoe beviel de anatomisch correcte braincake? - of was je er nog niet aan toe gekomen? dan heb je nu nog een recept erbij - een bloody mess zoals je ziet. De traiteur van dit toetje bakte twee 'chocolate mudcakes', met butterscotch schnapps als basis. Dat klinkt op zich niet verkeerd. Deze beeldhouwde zij als het ware vervolgens in een anatomisch correcte breinvorm. Daarna een roze fondant laag, roze gelatine en aardbeienjam. Begrijpelijkerwijs was dit tgv Halloween!
.
13 Juni '08